staden och dess blommor
Varför parfymen bor i Grasse: läder, blommor och ett kungligt privilegiebrev
En kort historia om hur en kullerstensstad blev en parfymstad.
Boka din plats vid bänken ↗Grasse i korthet
| Fakta | Detalj |
|---|---|
| Tidig handel | Garveri från 1100-talet |
| Övergång till dofter | Parfymerade handskar för renässansens mode |
| 1614 | Skrået för handskmakare och parfymörer erkänt av kronan |
| Blommor | Jasmin, ros, lavendel, myrten, apelsinblom, mimosa |
| Jasmin | Omkring 27 ton skördas varje år |
Hudar först
Grasse började som en garvarestad. Läderhandeln gav staden verkstäder, vatten och hantverkare långt innan någon buteljerade en blomma.
Handskar som doftade
Garvat läder luktar garveri, så tillverkarna parfymerade det. Parfymerade handskar blev mode och gav staden en andra näring.
En kunglig nick
År 1614 erkände kronan ett skrå av handskmakare och parfymörer – punkten där parfymen upphörde att vara en bisyssla.
Kullarna
Sluttningarna runt Grasse odlar jasmin, ros, lavendel, myrten, apelsinblom och mimosa – en palett som sträcker sig från Rivierans kust upp i kullarna.
Dagens skörd
Omkring tjugosju ton jasmin plockas varje år. Det gamla fotografiet på den här sidan visar kvinnor som samlar jasmin i korgar.
Då och nu
Molinard, grundat 1849, är ett av husen som växte ur denna jord, och dess bastideverkstad är en väg in i den historien.