mesto a jeho kvety
Prečo parfum žije v Grasse: koža, kvety a kráľovská listina
Krátka história toho, ako sa kopcovité mesto stalo mestom parfumov.
Rezervujte si miesto pri stole ↗Grasse v skratke
| Fakt | Detail |
|---|---|
| Raný obchod | Činenie kože od dvanásteho storočia |
| Obrat k vôňam | Navoňané rukavice pre renesančnú módu |
| 1614 | Ceľad rukavičkárov-parfumérov uznaná korunou |
| Kvety | Jazmín, ruža, levanduľa, myrta, pomarančový kvet, mimóza |
| Jazmín | Približne 27 ton zozbieraných každý rok |
Najprv kože
Grasse začínalo ako garbiarske mesto. Kožiarsky obchod mu dal dielne, vodu a remeselníkov dávno predtým, než niekto naplnil do flakónu vôňu kvetu.
Rukavice, ktoré voňali
Vydieľaná koža páchne garbiarňou, a tak ju výrobcovia prevoniavali. Parfumované rukavice sa stali módou a dali mestu druhé remeslo.
Kráľovské požehnanie
V roku 1614 koruna uznala cech rukavičkárov-parfumérov — v tom okamihu prestal byť parfum len vedľajším zárobkom.
Kopce
Svahy okolo Grasse rodia jazmín, ružu, levanduľu, myrtu, pomarančový kvet a mimózu — paletu, ktorá siaha od pobrežia Azúrového mora až do kopcov.
Dnešná úroda
Každý rok sa nazbiera približne dvadsaťsedem ton jazmínu. Stará fotografia na tejto stránke zachytáva ženy, ako zbierajú jazmín do košíkov.
Vtedy a dnes
Molinard, založený v roku 1849, je jedným z domov, ktoré vyrástli z tejto pôdy, a jeho dielňa v bastide je vstupnou bránou do tohto príbehu.